Au cœur de Paris, à proximité de la place de la Bastille, Marvely se distingue par son univers enchanteur et sa cuisine audacieuse. Fondé par Joris et Edouard, ce restaurant invite à une expérience culinaire unique, alliant saveurs délicates et ambiance magique. Découvrez cette pépite parisienne qui transforme le brunch en un véritable moment d’évasion.
Une décoration féérique qui captive les sens
Dès l’entrée, Marvely enchante avec une décoration soigneusement pensée. Banquettes en velours rose, néons scintillants, et carrelage en terrazzo composent un cadre digne d’un conte de fées. Le studio Artesia, à l’origine de ce décor, a imaginé un univers où le rose et le bleu créent une atmosphère douce et réconfortante. Chaque détail invite à la rêverie et à l’évasion.
Une carte gourmande et généreuse
Des créations salées savoureuses
La carte de Marvely regorge d’options alléchantes. Les croissants salés, véritables incontournables, se déclinent en versions audacieuses comme le croissant au bacon de veau snacké ou celui au saumon délicat. Les amateurs de plats traditionnels apprécieront l’avocado toast, tandis que les burgers rouges, du crispy chicken au saumon, promettent des explosions de saveurs.
Des douceurs sucrées réconfortantes
Côté sucré, Marvely séduit avec ses pancakes généreux. Les pancakes aux fruits rouges, garnis de pistaches et chocolat blanc, éveillent les papilles. Pour une touche plus gourmande, ceux à la banane, praliné et caramel maison rappellent des souvenirs d’enfance. Le french toast, moelleux et réconfortant, se décline aussi en versions fruits rouges ou banane.
Une offre de boissons unique et créative
Marvely propose également une sélection de boissons originales. Les créations maison, comme le mocha popcorn ou le chocolat raffaello, surprennent et ravissent les amateurs de nouveautés. Les thés glacés et les lattés revisités ajoutent une touche d’audace à cette offre réconfortante.
Une ambition culinaire lumineuse
Marvely ne se limite pas à son adresse parisienne. Joris et Edouard envisagent déjà l’ouverture de franchises dans toute la France, poursuivant leur rêve de répandre leur univers féérique et gourmand. L’établissement se positionne comme un acteur émergent de la restauration, mêlant design et saveurs avec harmonie.