Chaque année, en France, 10 millions de tonnes de denrées alimentaires sont jetées. Ce gaspillage colossal pèse lourd sur l’environnement et l’économie. Derrière ces chiffres, de nombreux fruits et légumes, pourtant parfaitement consommables, sont écartés pour des raisons esthétiques ou de calibrage. Pour remédier à cette situation, PimpUp a décidé d’agir.
Une solution antigaspi qui valorise les surplus agricoles
PimpUp est une startup engagée dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Inspirée par le modèle américain Imperfect Foods, elle propose des paniers de fruits et légumes 100 % français, de saison et issus des surplus agricoles. En choisissant ces produits, souvent écartés des circuits traditionnels, les clients contribuent directement à réduire le gaspillage tout en soutenant les producteurs locaux.
Depuis son lancement, PimpUp a déjà sauvé plus de 500 tonnes de nourriture du gaspillage. De plus, l’entreprise met un point d’honneur à rémunérer les producteurs à hauteur de 47 % du prix de vente. Ce taux est largement supérieur aux standards du secteur. Grâce à ce modèle économique, chacun y trouve son compte : les producteurs valorisent leurs surplus, les consommateurs accèdent à des produits frais et abordables, et l’environnement est préservé.
Une expansion prometteuse en Provence
Après Marseille, Bordeaux, Montpellier, Toulouse, Montauban et Nîmes, PimpUp continue son expansion en s’implantant à Aix-en-Provence. Désormais, les habitants peuvent récupérer leurs paniers hebdomadaires dans l’un des 15 points relais partenaires. Chaque semaine, ils ont le choix parmi plusieurs formats de paniers, adaptés à tous les besoins et budgets :
- Panier Essentiel (3,5 kg – 12,50 €) : idéal pour les petits foyers.
- Panier Gourmand (5 kg – 16,50 €) : parfait pour deux à trois personnes.
- Panier Familial (7 kg – 23,50 €) : conçu pour les familles de quatre à cinq membres.
- Panier Petit Légumes (2,5 kg – 8,90 €) : pratique pour une ou deux personnes.
- Panier Maxi Légumes (5 kg – 14,50 €) : pour ceux qui cuisinent beaucoup.
- Panier Petit Fruits (2,2 kg – 9,90 €) : pour une consommation légère.
- Panier Maxi Fruits (4 kg – 14,50 €) : pour les amateurs de fruits en quantité.
Un modèle flexible et économique
PimpUp mise sur la flexibilité pour répondre aux besoins des consommateurs. Ainsi, les abonnés peuvent modifier, suspendre ou annuler leur panier sans frais jusqu’à trois jours avant la livraison. Ce modèle sans engagement permet d’ajuster les commandes en fonction des besoins réels.
L’offre va au-delà des fruits et légumes. Pour diversifier l’alimentation, PimpUp propose aussi des produits essentiels comme des œufs, du jus de fruits, de la compote, et même des sardines ou de l’huile d’olive. De cette manière, les clients peuvent composer un panier complet et équilibré.
Une démarche durable et responsable
L’implantation de PimpUp à Aix-en-Provence s’inscrit dans une démarche d’économie locale et d’impact environnemental positif. En privilégiant les circuits courts, PimpUp réduit l’empreinte carbone et soutient les producteurs provençaux. Grâce à plus de 500 tonnes de nourriture sauvée et 100 millions de litres d’eau économisés, l’entreprise prouve qu’un modèle de consommation durable est possible.
Pour les habitants d’Aix-en-Provence et des environs, cette nouvelle offre représente une véritable opportunité de consommer mieux tout en luttant contre le gaspillage alimentaire. Pour plus d’informations et pour commander votre panier antigaspi, rendez-vous sur le site officiel de PimpUp.