L’entreprise Biovie poursuit son engagement en faveur d’une alimentation saine et durable. Elle dévoile un produit inédit : une pâte à tartiner 100 % souchet bio. Une première en France, pensée pour allier plaisir, santé et écoresponsabilité.
Une alternative naturelle et savoureuse aux pâtes à tartiner classiques
Biovie répond à une demande croissante : offrir une alternative plus saine aux pâtes à tartiner riches en sucre, en graisses saturées et en huile de palme. Ces dernières sont de plus en plus critiquées pour leur impact sur la santé et l’environnement.
Le souchet, appelé aussi « noix tigrée », devient ici l’ingrédient central. Ce tubercule naturellement sucré, sans additifs ni conservateurs, donne naissance à une purée onctueuse et digeste. Elle ne contient ni gluten, ni fruits à coque, ni céréales. Elle s’adresse ainsi à tous : enfants, végétaliens, allergiques, ou sportifs.
Biovie, pionnière du souchet en France
Ce lancement confirme le rôle de Biovie comme acteur innovant du secteur bio. L’entreprise fut la première à introduire le souchet en France, il y a plus de sept ans. Elle propose aujourd’hui une purée fine, stable, non pasteurisée, conçue à partir de souchet équitable.
Le goût délicat du produit, proche de la noisette, séduit les palais curieux. Sa texture ultra-lisse, obtenue grâce à une mouture fine (moins de 120 microns), renforce cette expérience sensorielle.
Une pâte à tartiner aux vertus nutritionnelles remarquables
Biovie met l’accent sur la qualité nutritionnelle. La purée de souchet est riche en fibres, fer, potassium, oméga-9, vitamines C et E. Elle ne contient aucun sucre ajouté et ne provoque pas de pic glycémique. Son effet rassasiant est apprécié en collation ou en complément sportif.
Elle s’utilise aussi bien sur tartines que dans des recettes maison : barres énergétiques, granolas, boissons végétales ou desserts.
Une vision globale de l’alimentation vivante
Au-delà de ce nouveau produit, Biovie défend une approche complète de l’alimentation vivante. Elle propose des produits bio, bruts ou peu transformés, ainsi que des équipements et formations. Son objectif est clair : rendre accessible un mode de vie plus sain et respectueux de la planète.
La marque s’adresse aussi bien aux adeptes de longue date qu’aux débutants. Elle accompagne cette transition avec pédagogie, régularité et transparence.
Biovie, une entreprise engagée et indépendante
Fondée par Éric Viard, agronome de formation, Biovie a su se démarquer par son indépendance et sa passion. En duo avec Aurélie Viard, co-gérante et créative, l’entreprise continue d’évoluer. Ensemble, ils ont publié plusieurs ouvrages de référence sur l’alimentation vivante.
La communauté Biovie compte aujourd’hui plus de 95 000 clients fidèles, plus de 52 000 abonnés à sa newsletter et des milliers de commandes chaque mois.