À l’occasion de la Journée mondiale du végétarisme 2026, Biovie met en avant son application gratuite dédiée à l’alimentation végétale. Fondée par Éric Viard, l’entreprise française privilégie une démarche progressive. Son objectif : aider chacun à découvrir de nouveaux ingrédients et à diversifier ses repas sans imposer de régime particulier.
Une application Biovie pour manger plus végétal en trois semaines
Changer ses habitudes alimentaires peut sembler compliqué. Entre les recettes inconnues et les questions nutritionnelles, les premiers pas demandent souvent quelques repères.
Biovie propose donc un parcours intitulé « Je me mets à l’alimentation végétale en 3 semaines ».
Chaque jour, l’utilisateur accède à un conseil pratique, une recette ou un contenu pédagogique. Un court quiz complète également les différentes étapes.
L’application repose sur trois caractéristiques :
- Gratuité totale, sans publicité ni abonnement.
- Progression quotidienne, avec des conseils accessibles.
- Liberté alimentaire, sans obligation de devenir végétarien.
Ainsi, le programme encourage davantage la découverte que la suppression systématique d’aliments.
Algues alimentaires et protéines végétales au programme
Au-delà de son application, Biovie souhaite faire connaître des ingrédients encore peu présents dans les cuisines françaises.
Les algues alimentaires occupent notamment une place importante dans cette démarche.
Depuis 2007, l’entreprise développe des produits et des contenus pédagogiques autour des algues et des graines germées.
Elle accompagne les consommateurs dans la découverte de leurs saveurs, de leurs utilisations culinaires et de leurs caractéristiques nutritionnelles.
Pour approfondir ces sujets, Biovie organise également des rencontres gratuites en ligne.
Deux rendez-vous ont notamment été programmés en 2026 :
- 17 septembre : une session consacrée aux protéines végétales et aux algues.
- 1er octobre : un direct organisé pour la Journée mondiale du végétarisme.
Ces événements, accessibles sur inscription, privilégient les échanges en direct et ne proposent pas de replay.
Éric Viard développe une approche pédagogique de l’alimentation vivante
Ingénieur diplômé de l’ISTOM, Éric Viard fonde Biovie en 2007 après plusieurs expériences internationales.
Ses séjours en Asie nourrissent notamment son intérêt pour la consommation quotidienne des algues.
Avec Aurélie Viard, il signe également l’ouvrage Algues au Quotidien, publié aux éditions Alternatives/Gallimard.
Aujourd’hui, Biovie associe alimentation vivante, formations, recettes et ressources numériques.
L’entreprise revendique plus de 100 000 clients fidélisés depuis sa création.
Son application s’inscrit dans cette continuité : rendre les connaissances culinaires plus accessibles et encourager l’expérimentation.
L’enjeu reste de faciliter l’adoption d’une alimentation plus végétale, à travers des changements adaptés aux préférences de chacun.