par Team Edissio | Mai 13, 2025 | Gastronomie
À l’occasion du Printemps Bio, les Pays de la Loire vibrent au rythme de l’agriculture biologique. Ce rendez-vous annuel fédère l’ensemble du territoire autour d’un événement festif, instructif et accessible à tous. À travers des animations variées, des rencontres et...
par Team Edissio | Mai 12, 2025 | Bien-être & Santé
Fatigue chronique, réactions alimentaires inexpliquées, sensibilité aux pollens ou aux ondes : ces symptômes touchent des millions de personnes. Pourtant, les réponses classiques reposent encore largement sur des régimes d’éviction ou des traitements allopathiques...
par Team Edissio | Mai 12, 2025 | Bien-être & Santé
Longtemps méconnue ou mal utilisée, la spiruline connaît aujourd’hui un regain d’intérêt. Pourtant, en France, elle reste encore largement importée, souvent sous des formes dénaturées. Etika Spirulina propose une alternative française, bio et exigeante. Son ambition ?...
par Team Edissio | Mai 12, 2025 | Culture
À quelques kilomètres de Chablis, l’Abbaye de Pontigny amorce une nouvelle ère. Sous l’impulsion de la Fondation François Schneider, le lieu prend un virage unique, mêlant culture, écologie et hospitalité. Son ambition ? Transformer un site cistercien millénaire en...
par Team Edissio | Mai 12, 2025 | Gastronomie
En 2025, le restaurant Nonno Nino dévoile une carte renouvelée. Mais ce n’est pas tout. L’expérience va désormais bien au-delà des assiettes. Elle intègre la matière, le geste et le souvenir. Grâce à une vaisselle artisanale venue des Pouilles, chaque plat devient un...